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Raclette geräuchert
Raclette geräuchert
Käse Spezialitäten, Raclette
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Raclette geräuchert
Der Käse
Der Raclette Fumé wird in der kleinen Dorfmetzgerei Bieri im Schangnau behutsam im Küchenrauch geräuchert. Die Kombination aus hochwertigem Raclettekäse und rauchige Metzger-Küche garantieren einen authentischen Raclette-Genuss.
| Gewicht | ca. 6kg |
| Form | Eckige Laibe |
| Reifegrad | Mindestens 4 Monate |
| Fett | Mindestens 45% Fett i.Tr. |
| Zutaten | Kuhmilch, Speisesalz, Milchsäurekulturen, tierisches Lab, enthält folgende allergene Zutaten: Milch. |
| Energie | 382kcal (1601kJ) |
| Fett | 30g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 19.4g |
| Kohlenhydrate | 0.9g |
| Zucker | 0.1g |
| Eiweiss | 27.2g |
| Salz | 1.9g |
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