Bei unserer Fonduemischung sind drei BIO Käsesorten im Spiel.
Unsere hausgemachte, frisch-fertige Fonduemischung wird mit dem einzigartigen Tête de Moine sowie mit zwei anderen würzigen bio Käsen hergestellt. Und auch der verwendete Weisswein stammt aus der Region – es handelt sich um einen Bio Wein.