Edel Suisse
Der Käse
Der Käe wird in der Käserei Borisried im Kanton Bern produziert. Die Milch stammt aus der Bergzone 1 und 2.
Die Affinage erfolgt in der Käserei Schafer in Cressier.
ab CHF 5.80
Der Käe wird in der Käserei Borisried im Kanton Bern produziert. Die Milch stammt aus der Bergzone 1 und 2.
Die Affinage erfolgt in der Käserei Schafer in Cressier.
Gewicht | 6kg |
Form | Runde Käselaibe |
Reifegrad | mind. 5 Monate |
Fett | Mindestens 50% Fett i.Tr. |
Zutaten | Kuhmilch, Speisesalz, Milchsäurekulturen, tierisches Lab, enthält folgende allergene Zutaten: Milch. |
Energie | 401kcal (1660kJ) |
Fett | 32.1g |
davon gesättigte Fettsäuren | 19.4g |
Kohlenhydrate | 0g |
Zucker | 0g |
Eiweiss | 26.9g |
Salz | 1.5g |