Edel Suisse

Käse Spezialitäten, Halbhartkäse
Bestellen

ab CHF 5.70

Auswahl zurücksetzen

Edel Suisse

Der Käse

Der Käe wird in der Käserei Borisried im Kanton Bern produziert. Die Milch stammt aus der Bergzone 1 und 2.

Die Affinage erfolgt in der Käserei Schafer in Cressier.

Gewicht 6kg
FormRunde Käselaibe
Reifegrad mind. 5 Monate
FettMindestens 50% Fett i.Tr.
Zutaten Kuhmilch, Speisesalz, Milchsäurekulturen, tierisches Lab, enthält folgende allergene Zutaten: Milch.
Energie401kcal (1660kJ)
Fett32.1g
davon gesättigte Fettsäuren19.4g
Kohlenhydrate0g
Zucker0g
Eiweiss26.9g
Salz1.5g