Pavé Nature
Der Salami
Der Salami wird von der Dorfmetzgerei Cormoret, dem Ursprungsdorf der Fromagerie Spielhofer, hergestellt. Allan Vuitel ergänzt den Salami mit unserem Tête de Moine, wass dem Pavé seinen einzigartigen Charakter verleiht.
Der Pavé eignet sich besonders für kalte Platten oder zu einem Apéro.