Fondue Mauler

Spielhofer Käse, Käse Spezialitäten, Fondue
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CHF 16.00

Bei unserer Fonduemischung sind vier verschiedene Käsesorten im Spiel, eine davon ist Tête de Moine. Der Rest ist ein wohlgehütetes Familiengeheimnis.

Unsere hausgemachte, frisch-fertige Fonduemischung wird mit dem einzigartigen Tête de Moine sowie mit drei anderen würzigen Käsen hergestellt. Selbstverständlich verwenden wir ausschliesslich eigenen Käse. Und auch der verwendete Weisswein stammt aus der Region – es handelt sich um einen Schaumwein von Mauler SA, welche international für die qualitativen Weine bekannt ist.

 

 

Gewicht 400g Käse und 2dl Qualitätsschaumwein
Formfertig gerieben
Reifegrad Käse sind mind. 4 Monate gereift
FettVollfett, mindestens 45% Fett i.Tr.
Zutaten Kuhmilch, Schaumwein, Speisesalz, Milchsäurekulturen, tierisches Lab, enthält folgende allergene Zutaten: Milch und Sulfite
Energie286kcal (1186kJ)
Fett21g
davon gesättigte Fettsäuren13g
Kohlenhydrate2.2g
Zucker0.6g
Eiweiss17g
Salz1g