Die Damassine-Pflaume, welche die Gagygnole-Brüder im wilden Obstgarten von Hand pflücken, ist ein Merkmal und Wahrzeichen der Region. Vereint mit dem Fran-Gin entsteht eine wahrhaftige Frucht-Bombe! Der, auf dem Feuer gebrannte, Dama-Gin ist ein eleganter, fruchtiger und etwas atypische Gin… obwohl, bei uns, im Berner Jura, gibt es kaum was Typischeres. Tradition und Innovation, eine Mischung welche jeder Liebhaber des Terroirs und Vertreter des guten Geschmacks, bezaubert.