Bio Renan

Spielhofer Käse, Käse Spezialitäten, Halbhartkäse
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Sämtliche Herstellungsetappen für unseren Bio-Renan, von der Milch bis zum Käse, erfolgen nach den strengen Anforderungen des Bio-Demeter-Labels.

Dieser Halbhartkäse wird aus Bio-Demeter-Rohmilch hergestellt. Die betreffenden Milchlieferanten aus der Region um Renan – dem westlichsten Zipfel des Berner Juras – haben sich dieser besonders natur- und umweltfreundlichen Produktion verschrieben. Der Bio-Renan bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis und überzeugt durch sein gehaltvolles, feines Aroma mit aromatisch, würzigen Noten, die an Kräuterwiesen denken lassen.

Gewicht 8kg
FormRunde Laibe mit Prägung
Reifegrad4 Monate
FettVollfett, mindestens 45% Fett i.Tr.
Zutaten Kuhmilch, Speisesalz, Milchsäurekulturen, tierisches Lab, enthält folgende allergene Zutaten: Milch.
Energie
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
Kohlendydrate
Zucker
Eiweiss
Salz
401 kcal (1660kJ)
33g
19.3g
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25g
1.5g