Vacherin Mont-d’Or

Käse Spezialitäten, Weichkäse
Bestellen

CHF 16.00

Nicht vorrätig

Vacherin Mont-d’Or

Der Käse

Vacherin Mont-d’Or kann man nach Lust und Laune geniessen. Ganz einfach kalt gegessen, begleitet von Brot und Käse, schmeckt er köstlich. Denen, die gerne ihr eigenes Rezept entwickeln möchten, bietet er ebenfalls unendlich viele Möglichkeiten. Das seit langem bekannteste ist der Vacherin aus dem Backofen.

Gewicht ca. 400g
FormRunder Laib in Fichtenkiste
Reifegrad Mindestens 17 Tage
FettMindestens 50% Fett i.Tr.
Zutaten Kuhmilch, Speisesalz, Milchsäurekulturen, tierisches Lab, enthält folgende allergene Zutaten: Milch.
Energie294kcal (1200kJ)
Fett24g
davon gesättigte Fettsäuren15g
Kohlenhydrate0.5g
Zucker0.1g
Eiweiss19g
Salz1.5g