Fondue Mauler

Bei unserer Fonduemischung sind vier verschiedene Käsesorten im Spiel, eine davon ist Tête de Moine. Der Rest ist ein wohlgehütetes Familiengeheimnis.

Unsere hausgemachte, frisch-fertige Fonduemischung wird mit dem einzigartigen Tête de Moine sowie mit drei anderen würzigen Käsen hergestellt. Selbstverständlich verwenden wir ausschliesslich eigenen Käse. Und auch der verwendete Weisswein stammt aus der Region – es handelt sich um einen Schaumwein von Mauler SA, welche international für die qualitativen Weine bekannt ist.